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Pizzaofen mit einer Kammer, 4,8 kW, 950x840x310 mm (BxTxH)
Artikelnummer: PP0201435
GTIN: 5902898733068
Marke: GGF
1.436,00 €
/Stk.
Mit einem Pizzaofen von GGF, dem Gerätespezialisten für italienische Gastronomie, bringen Sie bewährte Profi-Qualität in Ihre Gastronomie. Auch bei beengtem Raumangebot erzielen Sie mit dem kompakten und zuverlässigen Ofen hervorragende Backergebnisse.
- eine Kammer
- für vier Pizzen Ø 350 mm
- Schamotteboden, Dicke 14 mm
- Temperatureinstellung von 50 bis 500°C
- übersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeige
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- Entlüftungskamin
- Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
- Frontpaneel aus Edelstahl
- passendes Untergestell erhältlich, Artikelnummer: PP00701785
Der kompakte Ofen aus pulverbeschichtetem Stahl hat ein Frontpaneel mit scharnierter Ofenklappe aus Edelstahl.
Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein mit einer Höhe von 14 mm, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Brot besonders knusprig.
Sie können bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm gleichzeitig backen. Ober- und Unterhitze sind je nach Bedarf getrennt steuerbar, bei Temperaturen bis zu 500 Grad.
| Leistungsart | Elektro |
|---|---|
| Farbe | Schwarz, Silber |
| Material | Edelstahl |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Breite [mm] | 950 |
| Breite innen [mm] | 700 |
| Höhe [mm] | 310 |
| Innenhöhe [mm] | 140 |
| Tiefe [mm] | 840 |
| Innentiefe [mm] | 700 |
| Gewicht [kg] | 52 |
| min. Temperatur [°C] | 50 |
| max. Temperatur [°C] | 500 |
| Spannung [V] | 400 |
| Frequenz [Hz] | 50/60 |
| Elektrische Leistung [kW] | 4,8 |
| Türanschlag wechselbar | Nein |
| Stapelbar | Ja |