Artikelnummer: VBM11602
GTIN: 4062125355645
Marke: Stalgast
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen um Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem großen Becken auf, in das Sie 3x GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können.
Die Wassertemperatur regeln Sie über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C.
Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig!
| Leistungsart | Elektro |
|---|---|
| Farbe | Silber |
| Material | Edelstahl |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Breite [mm] | 1085 |
| Höhe [mm] | 850 |
| Tiefe [mm] | 600 |
| Konstruktion | verschweißt |
| GN-Größe | GN 1/1 |
| min. Temperatur [°C] | 30 |
| max. Temperatur [°C] | 85 |
| Spannung [V] | 230 |
| Frequenz [Hz] | 50 |
| Elektrische Leistung [kW] | 2,4 |