WOK-Induktionsherd, Serie 700 ND

700 ND – Leistungsstark. Modular. Professionell.

Zuverlässige Technik, robuste Verarbeitung und ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis treffen bei diesem Wok-Induktionsherd unserer 700 ND-Serie auf maximale Geschwindigkeit und Kontrolle im Küchenalltag. Die Kombination aus gemuldetem Glaskeramik-Kochfeld und leistungsstarker Induktion macht das Gerät perfekt für typische Wokgerichte, bei denen Timing und Hitze entscheidend sind.

Der Wok-Induktionsherd kann freistehend genutzt werden oder mit weiteren Komponenten der 700 ND-Serie zu einer individuell geplanten Kochstrecke kombiniert werden.

Abgerundet wird dieses Gesamtpaket durch die wartungsfreundliche Konstruktion, unsere eigene Qualitätsproduktion in Polen sowie eine ressourcenschonende Fertigung durch den bewussten Verzicht auf Folierung.

Warum Wok-Induktionsherde in der Profiküche überzeugen

Induktionsgeräte arbeiten extrem schnell und reagieren ohne Verzögerung. Die Hitze bildet sich dabei unmittelbar im Wok statt auf der Kochfläche, was Energie spart und unnötigen Wärmeverlust verhindert.

Dieser Vorteil fällt besonders beim Wokkochen ins Gewicht: Hohe Temperaturen bräunen die Zutaten rasant, während die Hitze stabil bleibt. Klassische Gerichte wie Chow Mein, Fried Rice oder Chop Suey sowie Pad Thai, Kung Pao Chicken oder gebratene Udon-Nudeln garen gleichmäßig und entfalten ihr volles Aroma – genau mit der Kraft, die für diese Zubereitungsart erforderlich ist.