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Schälmesser, geschmiedet, Sanelli Ergoforge, Klingen-L. 100 mm
Artikelnummer: MS2803100
GTIN: 8007372004386
Marke: Sanelli
34,00 €
/Stk.
- Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl, Härtegrad 54-56 HRC
- Messerklinge aus einem Stück geschmiedet und von Hand geschärft
- perfekt ausbalanciert
- sicherer Halt und ergonomische Form
- Griffschalen aus Acetalharz
- Nieten aus Edelstahl
- hohe Schnittqualität bei optimaler Flexibilität der Klinge
- leicht zu Schärfen
Wenn es um feine Schnitte und präzises Schälen geht, ist das Schälmesser der Serie Ergoforge von Sanelli Ihr treuer Partner. Die 100 mm kurze Klinge schneidet und schält mühelos Obst und Gemüse - präzise und ausbalanciert.
Aus einem Stück geschmiedet und von Hand geschärft, bringt dieses Messer alles mit, was in der Profiküche zählt: absolute Kontrolle und zuverlässige Schnitthaltigkeit.
Die Griffschalen aus widerstandsfähigem Acetalharz sind dreifach mit Edelstahl vernietet - Profiqualität, die man sieht und spürt.
| Farbe | Schwarz, Silber |
|---|---|
| Material | Edelstahl |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Länge [mm] | 205 |
| Spülmaschinenfest | Ja |