Haubenspülmaschine Aqua H5 inkl. Klarspülmittel-, Reinigerdosier-, Klarspül- und Ablaufpumpe, 400V, 10 kW

Artikelnummer: HA233

GTIN: 5904833402329

Marke: Stalgast

Serie: Aqua

4.820,00 € /Stk.

Produktmerkmale

  • Gehäuse und Innenraum aus hochwertigem Edelstahl
  • Heizelement mit erhöhter Korrosions- und Hitzebeständigkeit dank Incoloy® 800, einer besonders widerstandsfähigen Speziallegierung
  • inkl. Ablaufpumpe
    • pumpt das Schmutzwasser aktiv aus der Maschine
    • ermöglicht den Anschluss an höherliegende Abflüsse (z. B. Spülbecken, Wandanschluss)
    • wichtig bei niedriger Aufstellung oder fehlendem Gefälle
  • inkl. Klarspülpumpe
    • erhöht beim abschließenden Klarspülen den Wasserdruck optimal
  • inkl. Reiniger- und Klarspülmitteldosierpumpe
    • automatische, bedarfsgerechte Dosierung von Reiniger- und Klarspülmittel
    • Vermeidung von Über- oder Unterdosierung, schont die Umwelt und senkt die Kosten
    • mit Ansaugschlauch zum Einhängen in externe Reiniger- und Klarspülmittelkanister
  • inkl. Flächensieb
    • schützt vor Verunreinigung
  • digitale Steuerung
  • 3 Waschzyklen: 90s, 120s, 180s
  • Thermostop-Funktion für hygienische Reinigung gemäß HACCP-Standard
  • Temperaturanzeige für Boiler- und Kammertemperatur
  • gepresste, abgerundete Spülkammer
  • jeweils 2 Wasch-/Spülarme oben und unten (Edelstahl)
  • herausnehmbarer Filter
  • höhenverstellbare Füße (-20/+40 mm)
  • inkl. Teller-, Universal-, Besteckspülkorb und Besteckköcher


Maße & Leistung

  • max. Einschubhöhe: 415 mm
  • Korbmaß: 500 x 500 mm
  • Kammervolumen: 20 L
  • Boilervolumen: 9,5 L
  • Leistung: 40 Körbe/h
  • Wasserverbrauch: 2,5 L/Zyklus
  • Spannung: 400 V
  • Zulauf: 3/4"

Anwendung

  • geeignet für Reinigungschemie aller gängigen Hersteller
  • Wasserenthärter empfohlen ab 6 °dH


Wichtiger Hinweis: Die Installation ist durch einen Fachbetrieb erforderlich.

Unsere Gastro-Spülmaschinen der Serie Aqua stehen für Effizienz, Reinheit, Zuverlässigkeit und Bedienkomfort.

Dieses Modell erleichtert durch seine Haubenkonstruktion das Be- und Entladen der Spülkörbe und ermöglicht ergonomisches Arbeiten im Stehen. In Kombination mit Zu- und Ablauftischen lässt sich die Maschine optimal in Spülstraßen integrieren, was einen kontinuierlichen Arbeitsablauf unterstützt. Mit einer Leistung von bis zu 40 Körben pro Stunde bewältigt die Maschine auch größere Spülmengen zuverlässig.

Über die digitale Steuerung können drei Spülprogramme für unterschiedlich verschmutztes Spülgut ausgewählt werden. Die integrierte Thermostop-Funktion verlängert den Waschzyklus automatisch bis zum Erreichen der erforderlichen Klarspültemperatur und unterstützt so eine hygienische Reinigung nach HACCP-Standards. Sowohl die Spül- als auch die Klarspültemperatur sind manuell anpassbar.

Zwei Wasch- und zwei Spülarme aus Edelstahl sorgen für eine gleichmäßige Schmutzentfernung. Die integrierten Dosierpumpen lassen sich für eine sparsame und bedarfsgerechte Dosierung des Reinigers und Klarspülers einstellen. Temperaturanzeigen für Boiler und Spülkammer ermöglichen eine einfache Kontrolle des Betriebszustands. Ein Flächensieb im Boden schützt vor Verunreinigungen. Nach dem Gebrauch entleert die Ablaufpumpe die Spülkammer und der herausnehmbare Filter erleichtert die Reinigung.

Ob in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder Großküchen – die Aqua-Serie sorgt für zuverlässige Abläufe im täglichen Spülbetrieb.

Mehr Informationen
Leistungsart Elektro
Farbe Silber
Material Edelstahl
Verpackungseinheit 1
Breite [mm] 728
Höhe [mm] 1505
Tiefe [mm] 816
Spannung [V] 400
Frequenz [Hz] 50
Elektrische Leistung [kW] 10.8