Haubenspülmaschine Aqua H5 inkl. Klarspülmittel-, Reinigerdosier-, Klarspül- und Ablaufpumpe, 400V, 10 kW

Artikelnummer: HA233

GTIN: 4062125010520

Marke: Stalgast

Serie: Aqua

4.716,00 € /Stk.
Die professionellen Geschirrspüler von Stalgast stehen für Effizienz, Sauberkeit, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Wählen Sie die Geräte, die Ihnen die tägliche Arbeit erleichtern

Produktmerkmale

  • Gehäuse und Innenraum aus hochwertigem Edelstahl
  • Heizelement mit erhöhter Korrosions- und Hitzebeständigkeit dank Incoloy® 800, einer besonders widerstandsfähigen Speziallegierung
  • inkl. Ablaufpumpe
    • pumpt das Schmutzwasser aktiv aus der Maschine
    • ermöglicht den Anschluss an höherliegende Abflüsse (z. B. Spülbecken, Wandanschluss)
    • wichtig bei niedriger Aufstellung oder fehlendem Gefälle
  • inkl. Klarspülpumpe
    • erhöht beim abschließenden Klarspülen den Wasserdruck optimal
  • inkl. Reiniger- und Klarpülmitteldosierpumpe
    • automatische, bedarfsgerechte Dosierung von Reiniger- und Klarspülmittel
    • Vermeidung von Über- oder Unterdosierung, schont die Umwelt und senkt die Kosten
    • mit Ansaugschlauch zum Einhängen in externe Reiniger- und Klarspülmittelkanister
  • inkl. Flächensieb
    • schützt vor Verunreinigung
  • digitale Steuerung
  • 3 Waschzyklen: 90s, 120s, 180s
  • Temperaturanzeige für Boiler- und Kammertemperatur
  • gepresste, abgerundete Spülkammer
  • jeweils 2 Wasch-/Spülarme oben und unten (Edelstahl)
  • höhenverstellbare Füße (+ 45 mm)
  • inkl. Teller-, Universal-, Besteckspülkorb und Besteckköcher


Maße & Leistung

  • max. Einschubhöhe: 415 mm
  • Korbmaß: 500 x 500 mm
  • Kammervolumen: 20 L
  • Boilervolumen: 9,5 L
  • Leistung: 40 Körbe/h
  • Wasserverbrauch: 2,5 L/Zyklus
  • Spannung: 400 V
  • Zulauf: 3/4"

Anwendung

  • für ein einwandfreies Reinigungsergebnis empfehlen wir den Einsatz von professioneller Reinigungschemie
  • Wasserenthärter empfohlen ab 6 °dH
  • Einsatzbereiche z.B. für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie

Dürfen wir vorstellen: Ihr neuer Lieblingskollege!

Die Haubenspülmaschine AQUA H5 ist immer einsatzbereit und spült Ihr Geschirr unerlässlich bei gleichbleibender, bestmöglicher Qualität für die höchsten Ansprüche.

Das Gehäuse aus langlebigem, pflegeleichtem Edelstahl reiht sich perfekt in Ihre Spülküche ein und muss sich auch vor den Augen Ihrer Gäste nicht verstecken.

Die mitgelieferten Spülkörbe finden auf den stabilen Streben der Korbführungsschiene sicheren Halt und die seitlich erhöhten Randstreben sichern den Korb vor dem Verrutschen.

Nach dem Schließen der Haube startet das Spülprogramm automatisch. Je nach Programmwahl ist bereits nach 90 Sekunden das leicht verschmutzte bzw. nach 120 Sekunden das normal verschmutzte Geschirr perfekt gespült. Für hartnäckig verschmutztes Geschirr ist das intensive Programm mit einer Dauer von 180 Sekunden die beste Lösung.

Den Spülvorgang übernehmen zwei Wasch- und zwei Spülarme, die paarweise oben und unten in der Spülkammer installiert sind, um Ihr Spülgut bestens zu erreichen und das Wasser sowie die Reinigungsmittel optimal zu verteilen. Das Besondere: die Spülarme sind aus Edelstahl gefertigt und dadurch besonders langlebig, leicht zu säubern und zuverlässig. Die rotierende Bewegung der Arme erfolgt nach neuesten technischen Erkenntnissen für ein ideales Spülergebnis. Der Wasserverbrauch beträgt dabei nur ca. 2,5L/Zyklus. Der Reiniger und das Klarspülmittel werden vollautomatisch und bedarfsgerecht dosiert.

Das Spülwasser hat eine Temperatur von ca. 65°C. Nach jedem Spülgang wird das in der Kammer verbliebene Spülwasser mit Frischwasser aufgefrischt, um die Spülqualität zu sichern. Dabei sinkt die Temperatur des Spülwassers nur unmerklich und die Spülmaschine ist umgehend wieder im Einsatz. Zeitgleich wird der Wasserverbrauch minimiert. Beim abschließenden Klarspülen erhöht die Klarspülpumpe den Wasserdruck optimal. Bei einer Wassertemperatur von ca. 90°C werden mögliche Bakterien abgetötet und ein hygienisch einwandfreies, sauberes Geschirr ist das Ergebnis. Das Spülwasser wird in dem extra tiefliegendem Tank gesammelt, so dass es beim Entladen nicht mit dem sauberen Geschirr in Berührung kommen kann.

Am Ende des Arbeitstages steht der Haubenspülmaschine ein wenig Pflege zu! Die Ablaufpumpe entleert zunächst den Wassertank automatisch. Das Flächensieb zum Schutz vor Verunreinigungen können Sie einfach herausnehmen, um an die Spülkammer zu gelangen. Dank der großen Einschubhöhe gelingt dies ohne weiteres, um den nahtlos gepressten, gerundeten Innenraum schnell und problemlos zu reinigen.

Mit unserem großen Programm an Zu- und Ablauftische bieten wir Ihnen maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Spülküche, so organisieren Sie Ihre Arbeitsabläufe effizient, entlasten Ihr Personal und Sie sparen Ressourcen.

Mehr Informationen
Leistungsart Elektro
Farbe Silber
Material Edelstahl
Verpackungseinheit 1
Breite [mm] 728
Höhe [mm] 1505
Tiefe [mm] 816
Spannung [V] 400
Frequenz [Hz] 50
Elektrische Leistung [kW] 10.8