Konvektomat EasyBake mit Beschwadung, manuelle Steuerung, 4x600x400/4xGN 1/1, 6,3 kW

Artikelnummer: FM421604E

Marke: FM Industrial

Serie: ShopCook/RX

3.275,00 € /Stk.

    • Elektronische Steuerung
    • 50°C – 250°C
    • für die Aufnahme von vier Blechen 430 x 340 oder GN1/2
    • Kammergröße 680x470x365 mm
    • automatisches Vorheizen
    • Beschwadung
    • Timer/Dauerbetrieb
    • Umkehrgebläse
    • Alarm am Zyklusende
    • Programm mit 99 Rezepten
    • Innenbeleuchtung
    • Gebläsestopp
    • Blechabstand 80 mm
    • Quereinschub
    • Sicherheitsthermostat
    • Wasseranschluss ¾“
    • Inkl. 4 Roste

Der kompakte Konvektomat unserer Modellreihe EasyBake ist ideal für Shop in Shop - Konzepte, Kleinbetriebe oder beengte Räumlichkeiten.

Wir verbauen ausschließlich hochwertige und bewährte Komponenten für eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer. Durch die Isolierung des Garraumes und der Ofentür sind die Konvektomaten energiesparend und besonders sicher im Gebrauch.

Der Türöffner ist mit einer Gebläse-Stoppfunktion ausgerüstet, um beim Öffnen des Gerätes einen Wärmeverlust zu vermeiden. Ein Sicherheitsthermostat schützt den Kombidämpfer vor Überhitzungen.

Der Konvektomat der Reihe EasyBake arbeitet im Dauerbetrieb für eine maximale Ausnutzung oder kann über einen 60 Minuten-Timer zeitgesteuert betrieben werden. Der Ofen ist mit einer automatischen Vorheizfunktion und einem Umkehrgebläse ausgestattet, das eine gleichmäßige Erwärmung bei voller Auslastung des Ofens gewährleistet. Die Beschwadungsfunktion ist individuell in einem Bereich von 0% bis 100% einstellbar.

Das Programm mit 99 Rezepten unterstützt Sie zudem bei der gelingsicheren Zubereitung mittels voreingestellter Temperatur- und Dampffunktionen. Der Abstand zwischen den Blecheinschüben ist mit 80 mm ideal, um die Heißluft gleichmäßig für perfekte Ergebnisse im Garraum zu verteilen.

Die Innenbeleuchtung und ein Signalton bei Zyklusende erleichtern Ihnen das Arbeiten.

Ein europäisches Qualitätsprodukt von Stalgast.

Mehr Informationen
Leistungsart Elektro
Farbe Schwarz, Silber
Verpackungseinheit 1
Breite [mm] 820
Breite innen [mm] 680
Höhe [mm] 555
Innenhöhe [mm] 365
Tiefe [mm] 805
Innentiefe [mm] 470
Gewicht [kg] 61
GN-Größe GN 1/1
min. Temperatur [°C] 50
max. Temperatur [°C] 250
Spannung [V] 400
Frequenz [Hz] 50/60
Elektrische Leistung [kW] 6.3
Türanschlag wechselbar Nein